Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast
Episoden Archiv
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Folge 15 - Die Wissenschaft der Rieslingschorle
Zurück in Neustadt auf dem Weincampus: Und heute wird es ganz besonders spannend für alle Pfälzer*innen und Pfalzweinlieberhaber*innen! Die RIESLINGSCHORLE. Wir lieben sie, sie gehört zu uns und...
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Folge 14 - "Ein geiler Jahrgang 2020"
Wir haben mittlerweile alle genug über das letzte Jahr gejammert, daher möchte das Team Dubbecast nun für gute Neuigkeiten sorgen: die Pfalzweine aus 2020 werden richtig gut - sozusagen "geil". ...
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Folge 13 - Weinlagerung für absolute Beginner
Neues Jahr, neues Glück, neue Dubbecastfolgen. In Folge 13 nehmen wir euch mit nach Edenkoben zum Pfälzer Mundschenk, der uns absoluten Beginnern erklärt, wie wir Wein lagern und noch in vielen ...
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Folge 12 - Das dubbige Weihnachtsspecial mit Glühweintasting
Michael Bublé im Dubbecast. WHAT? – Vielleicht beim Weihnachtsspecial 2021. Franzi hat in noch nicht ganz offiziell eingeladen, liebt aber seinen Song „It’s beginning to look a lot like Christma...
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Folge 11 - Dubbecast auf dem Weincampus - Die Winzerschmiede der Pfalz!
Ein Blick auf das akademische Campusleben im Herzen der Pfalz. Die Dubbecaster Franzi und Nik waren zur Abwechslung mal nicht in einem Weingut, sondern in der Talentschmiede der Pfälzer Weinkult...
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Folge 10 - Dubbecast meets Christian Chako Habekost
Pfalzwein ist mehr als ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl. Und wie das klingt? Das könnt ihr in der heutigen Dubbecastfolge hören. Franzi traf Christian Chako Habekost, den Dubbesprachmeister ...
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Folge 9 - Neuer Wein / Federweißer / Roter Rauscher / Straußenwirtschaft
Der Herbst ist in der Pfalz ausgebrochen. Überall laden Straußenwirtschaften zum Naschen, Trinken und Einkaufen ein: Neuer Wein, Äpfel, Keschde, Nüsse, hausgebackener Kuchen und vieles mehr. So ...
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Folge 8 - Weinhandlung am Kleinen Platz Landau / Flying Winemakers / Weintrends / Slow-Buying / Merwutwein / Wermut
Die älteste Weinhandlung in Landau öffnet ihre Pforten und ihre MERWUT-Flaschen. Me(h)r Wut? Lasst euch überraschen! Dorst & Consorten haben einen alten Aperitif neu interpretiert und überra...
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Folge 7 - Weingut Schreieck, St. Martin / Schaumweine / Sekt / Crémant / Ausflugstipp für St. Martin
Endlich wird es im Podcast spritzig! Heute dreht sich alles um Schaumweine. Denn die Pfalz bietet viel mehr als "nur" (die legendäre) Rieslingschorle. Wir entdecken, dass in der Pfalz auch hochw...
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Folge 6 - Weingut Ehrhart, Eschbach / Bio-Weinbau / Burgunderliebe / Weisser Burgunder / Spätburgunder
Robin und Franzi sind heute zu Besuch bei Benjamin Ehrhart vom Weingut Ehrhart in Eschbach. Benjamin ist Jungwinzer mit Burgunderleidenschaft und aus Überzeugung Bio-Landwirt. Wir lernen, wie ei...